Barbecue Weber Master-Touch Premium E-5770 GBS

Qu’est ce qui distingue le barbecue Premium E-5770 ?

Plus de fonctionnalité

L’atout le plus notable de ce Master-Touch E-5770 réside à l’intérieur de sa cuve puisque ce barbecue peut se transformer en fumoir ! 

Grâce à la plaque de diffusion et l’anneau circulaire livrés avec le barbecue (voir ci-contre) il est possible de fumer à basse et lente température en plus de ses fonctions habituelles : Griller et Rôtir.

Le nouveau système d’évacuation de la cuve en « P » fonctionne conjointement avec le concept de plaque diffuseur et d’anneau de charge pour une cuisson lente et pendant une période plus longue.

Plus de commodité

Le couvercle est doté d’une charnière qui facilite l’ouverture et vous laisse les mains libres.

Le barbecue est équipé d’un support iGrill intégré pour y brancher un thermomètre connecté iGrill 2 ou iGrill mini (vendus séparément).  Avec cet accessoire connecté, vous êtes aux commandes de votre barbecue. Vous pouvez contrôler la cuisson même à distance depuis votre téléphone ou votre tablette.

Plus de design

De nouvelles roues crantées toutes noires remplacent les anciennes roues pleines.

Un badge « Premium » aux couleurs de Weber est positionné sous le thermomètre. 

Notre présentation vidéo du Master Touch Premium

Caractéristiques communes avec les autres Master Touch

• Un couvercle et une cuve en acier émaillé garantis 10 ans
• Des poignées en nylon et fibre de verre qui résistent à la chaleur et aux UV
• Une grille de cuisson GBS incluse (permettant de varier les supports de cuisson)
• Un système de nettoyage de la cuve One-Touch
• Un cendrier amovible pour vider les cendres sans effort et sans se salir

Possibilité de transformer le barbecue en fumoir grâce à la plaque de diffusion et l’anneau circulaire livrés

Nouvelle charnière qui facilite l’ouverture

Nouveau système d’évacuation de la cuve en P

Nouvelles roues Premium

Support pour thermomètre Igrill (Igrill non inclus)

Insigne Weber réservée à ce modèle Premium

Un barbecue au charbon Weber tout équipé

Le Master-Touch GBS entièrement accessoirisé chauffe au charbon.

• Le panier à charbon en forme de demi-lune en acier zingué se place sur la grille à charbon (foyère), il facilite la cuisson indirecte pour les aliments demandant plus de 30 minutes de cuisson. Le charbon en combustion est ainsi disposé à côté des aliments.
• Le bol doseur de briquette permet de déposer la bonne quantité dans le foyer.
• La grille foyère en acier est conçue pour résister à des fortes températures et aux flammes.

Une grille de cuisson GBS articulée et compatible avec les accessoires GBS de Weber

La grille de cuisson Gourmet Barbecue System est :

• Amovible : il est possible de soulever un côté de la grille pour ajouter des briquettes
• Compatible : la partie centrale est modulable et compatible avec plusieurs accessoires. Plancha, wok, rôtissoire, pierre à pizza… que d’éléments pour varier vos plats à l’infini et vivre une expérience culinaire différente à chaque utilisation.

Un système de nettoyage One-Touch pour vider les cendres

Le Master-Touch GBS est équipé d’un système de ventilation et de récupération des cendres sous la cuve.

Le nettoyage One-Touch est un système de levier mécanique qui permet de faire tomber les cendres dans le bac récupérateur de grande contenance. Celui-ci est amovible et peut se vider facilement sans risquer de se brûler. Le nettoyage du barbecue est ainsi très aisé.

Un thermomètre intégré au couvercle pour maîtriser la température

Le couvercle en acier émaillé est pourvu d’un thermomètre. Celui-ci permet de contrôler en permanence la température pendant la cuisson et pendant la phase de préchauffage.

Le préchauffage se fait couvercle fermé pendant environ 10-15 minutes. Une fois la température comprise entre 260 et 290°, vous pouvez procéder à la saisie des aliments.

Le couvercle et le thermomètre sont deux éléments essentiels pour réussir parfaitement vos cuissons et maîtriser les braises et la chaleur.